Ateroscleroza reprezintă procesul prin care arterele, vasele de sânge care suplinesc necesarul de oxigen și substanțe nutritive de la nivelul țesuturilor organismului, se îngustează și îngreunează sau chiar blochează circulația sângelui. Toate acestea vin ca urmare a depunerii lipidelor în pereții arteriali și formării plăcii de aterom. Din păcate, susțin specialiștii, fără monitorizare și tratament adecvat, acest proces patologic poate cauza complicații serioase.

Din cauza faptului că tratamentul poate doar să scadă probabilitatea apariției complicațiilor, aplicarea metodelor de prevenție reprezintă o măsură crucială atât în evitarea apariției plăcii de aterom, cât și în reducerea riscului unei evoluții nefavorabile a uneia preexistente. Astfel, adoptarea unui stil de viață sănătos, cu o dietă săracă în grăsimi saturate și cu un program regulat de exerciții fizice, va determina menținerea unui nivel normal al lipidelor din sânge, a unei greutăți corporale ideale și a unui risc cardiovascular scăzut.