„Cafeaua este un stimulent care îi permite creierului să se trezească. Blocând receptorii adenozinei, substanţă produsă în mod natural care reglează somnul şi poate provoca uneori starea de somnolenţă la trezire, cafeaua împiedică pentru moment oboseală.

În plus, cafeina determină producerea de adrenalină şi ar îmbunătăţi starea de spirit. Din nefericire însă, aceste efecte se estompează cu timpul şi de aceea apare dependenţa de cafea, iar cine nu repetă gestul de dimineaţă riscă să aibă o stare de spirit proastă. Însă, în afară de efectele benefice, cafeaua are şi dezavantaje. Ea irită vezica şi stimulează producerea de cortizol, hormonul eliberat ca răspuns la stres”.

Sursa: Agerpres