Deficienţa de magneziu din organism duce de cele mai multe ori la iritabilitate, oboseală, tulburări de somn, anxietate, hipertensiune, diabet sau osteoporoză. De asemenea, persoanele care au o lipsă de magneziu suferă de migrene, crampe musculare şi furnicături în mâini şi picioare. În cazul în care organismul nu absoarbe necesarul de magneziu, şi aspectul pielii va avea de suferit. Procesul de îmbătrânire a celulelor din corp este accelerat, ceea ce favorizează apariţia ridurilor, dar şi a bolilor specifice înaintării în vârstă. Specialiştii susţin că una dintre cauzele principalele ale deficitului de magneziu este alimentaţia nepotrivită, stresul şi suprasolicitarea organismului. Surse importante de magneziu sunt cerealele integrate, nucile, soia, avocado, fasolea, mazărea, legumele verzi, porumbul şi lămâile. Doza zilnică recomandată pentru adulţi este în jur de 320 de miligrame de magneziu pentru femei şi 400 de miligrame pentru bărbaţi.