Ingrediente: blat de pizza, sos, o linguriţă ulei, o ceapă tocată mărunt, un căţel de usturoi zdrobit, un dovlecel dat prin răzătoare, o jumătate de ardei roşu tăiat fâşii, o jumătate de ardei verde tăiat fâşii, 120 g brânză bocconcini tăiată feliuţe, 120 g mozzarella dată prin răzătoare.

Mod de preparare: Se întinde aluatul de pizza şi se pun foile în tăvile unse. Se încălzeşte cuptorul la 220 de grade. Într-o tigaie se pun la călit ceapa, usturoiul şi dovlecelul timp de 10 minute. Se întinde sosul pe blat şi se presară mozzarella, se adaugă feliuţele de bocconcini şi fâşiuţele de ardei. Se adaugă dovleceii şi se bagă pizza la cuptor timp de 30 de minute. Se taie felii şi se serveşte.