Printre primele probleme care apar după excesele culinare sau din cauza obiceiurilor alimentare dezordonate, este balonarea. Aceasta determină producerea unei cantităţi mai mari de gaze în stomac şi intestine decât în mod obişnuit. De cele mai multe ori, odată cu balonarea se fac resimţite şi durerile abdominale, de intensitate mică sau severă, care pot dispărea în mo-mentul eliminării gazelor.
Printre factorii care duc la această afecţiune se numără consumarea de alimente grase. Potrivit specialiştilor, grăsimile încetinesc viteza cu care stomacul descompune carbohidraţii şi cresc, astfel, senzaţia de balonare.
Balonarea mai este asociată şi cu stresul, anxietatea, fumatul, sindromul de colon iritabil sau intoleranţa la lactoză, iar în cazul femeilor, balonarea apare, de obicei, înaintea ciclului menstrual.