Lintea este o leguminoasă cu un conținut nutritiv bogat, care poate îmbunătăți funcțiile organismului și menține sănătatea generală dacă o consumați în mod regulat. Potrivit specialiștilor, printre beneficiile lintei se regăsesc: menținerea sănătății inimii, echilibrarea nivelurilor de zahăr din sânge, susținerea procesului de slăbit și îmbunătățirea digestiei. Aceasta reprezintă o alegere bună pentru vegetarieni datorită concentrațiilor ridicate de proteine vegetale și texturii foarte dense. Beneficiile nutritive ale consumului de linte pot include și gestionarea unei greutăți optime. O dietă cu un conținut ridicat de fibre care include o varietate de alimente vegetale integrale vă poate oferi senzație de sațietate pe parcursul zilei. În același timp, profilul nutritiv al lintei conține fibre insolubile și fibre solubile. Astfel, se umflă în stomac și absoarbe apa, de aceea este un aliment sățios. În plus, are un conținut bogat de proteine și scăzut în calorii. Datorită senzației de sațietate pe care o oferă, vă poate ajuta să evitați gustările frecvente în timpul zilei și consumul excesiv de alimente. De aceea, vă poate ajuta să scăpați de kilogramele în plus. Concentrațiile ridicate de fibre din linte pot contribui și la scăderea nivelului de colesterol din sânge, așa că pot preveni apariția afecțiunilor cardiace. Mai mult, este bogată în polifenoli, substanțe cu proprietăți antioxidante. În același timp, profilul nutritiv al lintei este foarte potrivit pentru susținerea creșterii pielii, părului și unghiilor.