Sezonul rece s-a instalat deja şi cum afecţiunile respiratorii ne pot pândi în orice moment, este nevoie să facem tot ce ne stă în putinţă pentru a scăpa de nesuferitele răceli sau gripă. Desigur, pastilele de vitamina C vă pot ajuta, dar în momentul în care întrerupeţi tratamentul, simptomele îşi pot face din nou apariţia. Practic, sistemul imunitar nu poate fi întărit pe termen lung, ci pur şi simplu pentru câteva zile.

Tocmai de aceea, vitamina C este foarte importantă pentru menţinerea sănătăţi organismului, iar o deficienţă severă a acesteia duce, în mod evident, la incapacitatea corpului de a ţine bolile la distanţă.

„Această deficienţă este destul de rar întâlnită, dar există persoane care au un risc ridicat: femeile care alăptează, vârstnicii şi fumătorii. Totuşi, este uşor să obţineţi necesarul de vitamina C din alimentaţie, dacă aveţi o dietă sănătoasă şi echilibrată. În acest sens, consumul de fructe şi legume proaspete este cel mai indicat. Spre exemplu, o portocală mare sau o jumătate de ardei gras vă oferă doza zilnică recomandată”, a declarat Sanda Mitescu, nutriţionist.

Specialiştii susţin că organismul uman are nevoie, zilnic, de aproximativ 75 miligrame de vitamina C pentru a funcţiona aşa cum trebuie. Drept urmare, o singură portocală vă va furniza un aport de aproximativ 80 de miligrame de vitamina C, dar în acelaşi timp vă oferă şi o cantitate optimă de fibre, astfel încât să aveţi o digestie optimă. De asemenea, nici kiwi-ul nu ar trebui să fie exclus din dietă, un astfel de fruct pe zi aducându-vă un aport de 64 de miligrame de vitamina C. Pentru cei care

nu agreează prea tare să mănânce fructele în această formă, ei îşi pot începe ziua consumând un fresh de citrice sau un smoothie.