Știați că semințele de floarea soarelui sunt bogate în proteine, vitamine, minerale și grăsimi? Dacă nu, mâncați-le cu încredere, pentru că sunt extrem de benefice organismului. Specialiștii afirmă că, în primul rând, semințele ajută la reducerea nivelului de colesterol în sânge, întărirea imunității și scăderea riscului de a dezvolta celule canceroase.

De asemenea, semințele de floarea-soarelui conțin acizi omega 6, dar și o mulțime de nutrienți esențiali. Ca urmare, consumate în stare crudă sau prăjite și adăugate la salate și diferite preparate din legume, semințele de floarea-soarelui sunt absolut delicioase. Contrar așteptărilor, acestea pot asigura chiar și succesul curelor tale de slăbire, datorită cantității mari de proteine pe care o conțin. Proteinele sunt cunoscute pentru rolul lor de a transforma grăsimile in energie, accelerând metabolismul.