Chiar dacă aveți o alimentație aparent echilibrată, organismul poate ajunge să ducă lipsă de vitamine, minerale sau alți nutrienți esențiali. Carențele nutriționale nu apar întotdeauna din cauza unei diete sărace, ci pot fi favorizate și de afecțiuni digestive, anumite tratamente medicamentoase, sarcină, înaintarea în vârstă sau un necesar crescut de nutrienți în anumite perioade ale vieții.
Primele manifestări sunt adesea subtile și pot fi ușor trecute cu vederea. Astfel, oboseala persistentă, lipsa de energie, dificultățile de concentrare sau scăderea performanței fizice pot indica un aport insuficient de fier, vitamine din complexul B sau alte substanțe nutritive.
În același timp, pielea uscată, căderea excesivă a părului, unghiile fragile ori vindecarea lentă a rănilor pot sugera lipsa unor vitamine și minerale importante.
„Unele carențe se manifestă prin simptome specifice. De exemplu, deficitul de fier poate provoca paloare, amețeli și senzația de lipsă de aer la efort, în timp ce lipsa vitaminei D poate fi asociată cu dureri musculare, slăbiciune și un risc mai mare de fracturi. Deficitul de vitamina B12 poate determina furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor, tulburări de memorie sau de echilibru, iar aportul insuficient de calciu poate afecta sănătatea oaselor și a dinților. Carențele nutriționale nu ar trebui tratate doar pe baza simptomelor. Multe dintre acestea sunt comune și pot avea numeroase alte cauze, motiv pentru care este important să solicitați sfatul medicului. Tocmai de aceea, analizele de sânge și evaluarea stilului de viață pot identifica deficitul și pot orienta tratamentul potrivit", a precizat dr. Alina Dobrescu.
În cele mai multe cazuri, carențele pot fi prevenite printr-o alimentație variată, care să includă legume, fructe, cereale integrale, surse de proteine de calitate și grăsimi sănătoase.
Atunci când este necesar, medicul mai poate recomanda suplimente alimentare, însă acestea nu ar trebui administrate fără indicație, deoarece excesul unor vitamine sau minerale poate avea efecte nedorite.
Acordând atenție semnalelor pe care vi le transmite organismul și adoptând o alimentație echilibrată, puteți reduce riscul apariției carențelor nutriționale și vă puteți menține sănătatea și nivelul de energie pe termen lung. De asemenea, este important să rețineți că necesarul de nutrienți diferă de la o persoană la alta. Copiii, femeile însărcinate, persoanele în vârstă, sportivii sau cei care urmează diete restrictive pot avea un risc mai mare de a dezvolta carențe nutriționale.