Știați că alergia la lactate se manifestă prin dureri de stomac, gaze, balonare, diaree și senzație de greață? Sunt persoane care se confruntă cu astfel de simptome, iar în aceste cazuri este clar că organismul se află în incapacitate de a digera lactoza. Potrivit dr. Alina Cazacu, oricine are această problemă se confruntă cu stările enumerate mai sus, imediat ce consumă alimentele respective. Totuși, contrar credinței populare, intoleranța la lactoză nu este, neapărat, o afecțiune moștenită, ci și una care se poate dezvolta la maturitate. De altfel, cele mai multe cazuri de intoleranță apar în jurul vârstei de 20 de ani.

În ceea ce îi privește pe adulți, în cazul lor, depistarea acestei afecțiuni este destul de dificilă, pentru că poate fi confundată cu alte boli, precum colite, tulburările de absorbție intestinală sau pancreatită. Cel mai frecvent, aceasta este depistată la sugari, pentru că la ei se manifestă prin întârziere în creștere și deficit de dezvoltare. La adulți, însă, intoleranța la lactoză se poate declanșa și din cauza unei afecțiuni a intestinului subțire, care duce la scăderea secreției unei enzime care procesează lactoza. La risc sunt și cei care au boala celiacă (intoleranța la gluten), boala Crohn sau care fac chimioterapie.