Potrivit unui studiu recent al InfoCons, în care au fost analizate 25 de tipuri de îngheţată, pe baza informaţiilor de pe etichetă, provenind de la 6 producători/furnizori/distribuitori: Mega Image SRL, Unilever South Central Europe SA, Auchan, Kaufland, SC Lidl Discount SRL, SC Betty Ice SRL a reieşit faptul că unele dintre ele conţin şi câte16 E-uri.

Mărcile cuprinse în studiu sunt:Ballino, Ecorino, Gelatelli, Delhaize, Betty Blue, Auchan, Kaufland, BIG MILK, Napoca, Algida, Calippo, Magnum, Push up, Solero.

În ceea ce priveşte numărul de E-uri, acesta variază între 3 şi16 E-uri.

„12% din produsele anali-zate au în conţinut 3 E-uri; 16% din produsele analizate au în conţinut4 E-uri; 28% din produsele analizate au în conţinut 5 E-uri; 20% din pro-dusele analizate au în conţinut 6 E-uri; 12% din produsele analizate au în conţinut 7 E-uri; 4% din produsele analizate au în conţinut 9 E-uri;4% din produsele analizate au în conţinut 10 E-uri; 4% din produsele analizate au în conţinut 16 E-uri. 88%dintre produsele ce fac prezen-tul studiu au specificat pe etichetă tipurile de alergeni ce se pot găsi în produs, acestea fiind: arahide, alte fructe cu coajă lemnoasă, nuci, ou, lactoză, lapte sau gluten”, au declarat autorii studiului.

Valorile nutriţionale sunt menţionate pe etichetă în cazul a 100% din produsele analizate:valoarea energeticăeste cuprinsă între 85 şi 355 kcal/100 g, iar glucidele au o valoare cuprinsă între 21-40,7 g/100 g. În ceea ce priveşte conţinutul de grăsimi, acesta variază întremai puţin de 0,5 şi 20,1 g/100 g.