Sunt studii care arată că dozele prea mari de vitamina C cresc riscul apariţiei pietrelor la rinichi, iar bărbaţii sunt mai predispuşi decât femeile.

Cercetătorii afirmă că bărbaţii care iau zilnic suplimente de vitamina C prezintă un risc dublu de a suferi de pietre la rinichi, în comparaţie cu cei care nu consumă asemenea produse. Practic, studiul sugerează că unul dintre factorii implicaţi ar fi o substanţă rezultată din metabolizarea vitaminei C în organism.

Vitamina C absorbită de organism este excretată în urină sub formă de oxalaţi, substanţe care intră în compoziţia pietrelor care se formează în rinichi. Aceste „pietre”, numite calculi renali, sunt alcătuite din cristale de săruri şi pot avea diferite compoziţii, susţin specialiştii doc.ro. Una dintre substanţele care intră cel mai frecvent în compoziţia lor este oxalatul de calciu.

Cercetătorii au comparat timp de 11 ani peste 900 de bărbaţi care au declarat că iau zilnic suplimente de vitamine C, cu aproximativ 22.000 de bărbaţi care nu foloseau niciun fel de supliment nutriţional.

Dintre cei care luau zilnic vitamina C, 3,4% s-au îmbolnăvit de litiază renală în cursul studiului, în vreme ce, dintre cei care nu luau suplimente, doar 1,8% au avut această problemă. Pentru că nu sunt prea clare beneficiile pe care dozele mari de vitamina C le au pentru sănătate, specialiştii afirmă că persoanele care au suferit în trecut de pietre la rinichi trebuie să fie precaute în privinţa acestor suplimente.