Amarantul conţine cantităţi mari de proteine şi calciu
Sursa de Sănătate logo
Remedii naturiste

2887 vizite

14-02-2017

0 comentarii

Amarantul conţine cantităţi mari de proteine şi calciu

Amarantul este o plantă, însă este considerat şi o pseudo-cereală, deoarece seminţele acestuia au proprietăţi asemănătoare cu cerealele. Această cereală miraculoasă conţine o cantitate mare de proteine şi minerale şi are multiple beneficii pentru organism.
Amarantul nu conţine gluten, aşa că este indicat persoanelor cu intoleranţă la gluten. Totodată, persoanele care suferă de probleme ale tractului digestiv pot simţi o îmbunătăţire a digestiei, dacă introduc în dietă această cereală.
„Este indicat ca amarantul să fie consumat şi de copii, pentru că îi ajută să îşi întărească structura osoasă, prin conţinutul mare de calciu.
De asemenea, amarantul poate reduce nivelul de colesterol din organism, fiind benefic persoanelor cu probleme cardiace, mai ales celor cu hipertensiune arterială, precum şi celor cu diabet şi boli metabolice. Amarantul conţine foarte multe proteine, are un conţinut ridicat de calciu, magneziu, fier şi fibre. De asemenea, acesta este o sursă bună de acizi graşi polinesaturaţi şi conţine vitamina E în cantitate mare”, explică Mirela Stângaciu, fitoterapeut.
Amarantul poate fi gătit sau poate fi expandat în tigaie, la fel ca floricelele de porumb, doar că fără a se folosi vreun fel de grăsime.

Taguri articol: remedii naturiste beneficii boli boli metabolice gluten

Comentează aici

Articole recomandate

Cum scăpăm de durerea în gât Cum scăpăm de durerea în gât

661532 vizite | 57220 comentarii

Mătasea de porumb poate reduce glicemia și tensiunea arterială Mătasea de porumb poate reduce glicemia și tensiunea arterială

65218 vizite | 11241 comentarii

Cum ne pregătim sufleteşte pentru a avea un copil? Cum ne pregătim sufleteşte pentru a avea un copil?

17760 vizite | 1799 comentarii

Top 5 articole

Care sunt condiţiile pentru a deveni coasigurat la sănătate? Care sunt condiţiile pentru a deveni coasigurat la sănătate?

1431722 vizite

Noul sindrom care face ravagii printre copii. "Se manifestă foarte des la copiii cu vârste între 1 şi 12 ani" Noul sindrom care face ravagii printre copii. "Se manifestă foarte des la copiii cu vârste între 1 şi 12 ani"

1001743 vizite

Căpşunile, o adevărată porţie de sănătate Căpşunile, o adevărată porţie de sănătate

671680 vizite

Cum scăpăm de durerea în gât Cum scăpăm de durerea în gât

661532 vizite

HYDRA Deluxe SPA - tratamentul must-have al verii 2016 HYDRA Deluxe SPA - tratamentul must-have al verii 2016

578077 vizite

înapoi sus Vezi varianta de desktop
Sfatul medicului, boli şi afecţiuni, terapii alternative, dietă şi nutriţie - Revista de sănătate Cuget Liber. Pentru o viaţă sănătoasă.