Legume și fructe proaspete sau congelate? Ce alegeți?
Sursa de Sănătate logo

Sursa Produce for better health

Sursa Produce for better health
Nutriţie

1362 vizite

22-03-2020

60 comentarii

Legume și fructe proaspete sau congelate? Ce alegeți?

Articol publicat de Mirabela ŞERBĂNESCU

Ce tip de legume și fructe consumați în mod frecvent? Proaspete sau congelate? Pentru a înțelege diferența dintre legumele proaspete și cele congelate, este de ajuns să ne gândim la procesul de recoltare și transport. Spre exemplu, dacă legumele ar fi culese atunci când sunt bine coapte, acestea s-ar altera până ar ajunge dintr-o altă țară îndepărtată pe rafturile supermarketurilor de la noi din țară.

Prin urmare, fructele și legumele trebuie să fie recoltate când sunt necoapte, continuându-și procesul de maturare în timpul transportului, în condiții artificiale, având într-un final un conținut mai scăzut de vitamine și minerale față de cele proaspăt culese din grădina bunicii și chiar față de cele congelate.

Tocmai de aceea, este bine să consumați cât mai des fructe și legume proaspete de proveniență locală, însă puteți include în alimentație și legume congelate de import, fără riscuri pentru sănătate.

Produsele culese pentru a fi congelate sunt bine coapte și conțin toate valorile nutritive specifice. Dacă sunt înghețate rapid și sunt depozitate la -18 grade, acestea își mențin conținutul de vitamine și minerale mai mult timp, sunt de părere specialiștii.

Comentează aici

20 comentarii

26 martie
Cmrfic
Etdnwo hozbiy

medrol 4 mg tablets - <a href="https://gnmethybalin.com/atriamcinolone/">aristocort 4mg sale</a> buy triamcinolone without a prescription

20 martie
Nbwhzm
Gvrspn ttwktd

omeprazole buy online - <a href="https://omepmetolol.com/lopressor/">order metoprolol 100mg generic</a> buy tenormin 50mg generic

11 martie
Kpnjuu
Khbqhn psnkmx

purchase cenforce for sale - <a href="https://cenfophage.com/">buy cenforce tablets</a> glucophage 500mg oral

4 martie
Kqzaoq
Rtrjfo shvxze

viagra 100mg us - <a href="https://getvicipl.com/gettadalafil/">purchase tadalafil without prescription</a> canadian cialis and healthcare

4 martie
Fhnhny
Zwmxgb xdbwlz

tadalafil tablet - <a href="https://getgenedp.com/getsildenafil/">sildenafil 100mg over the counter</a> cheap viagra without prescription

27 februarie
Dninhq
Apxipx vqozjk

zanaflex ca - <a href="https://gntizarozide.com/">tizanidine oral</a> buy microzide online cheap

23 februarie
Znogve
Nphadw ruqcac

buy generic rybelsus 14mg - <a href="https://rybiactin.com/vardenafil/">order levitra 20mg online</a> buy periactin 4mg generic

21 februarie
Qseahu
Fevilj unpfsy

amoxiclav usa - <a href="https://nizomenal.com/duloxetine/">order cymbalta 40mg for sale</a> purchase duloxetine pills

31 ianuarie
Qvcryb
Tvcrdp cwkzbe

omnacortil 20mg over the counter - <a href="https://predxzipro.com/">prednisolone 10mg uk</a> buy generic progesterone 200mg

28 ianuarie
Cvvczf
Qxlzir lpqiwp

zithromax 500mg oral - <a href="https://zyprmax.com/tinidazole/">order tindamax 300mg</a> nebivolol 20mg pill

12

Articole recomandate

Cum scăpăm de durerea în gât Cum scăpăm de durerea în gât

661466 vizite | 57220 comentarii

Mătasea de porumb poate reduce glicemia și tensiunea arterială Mătasea de porumb poate reduce glicemia și tensiunea arterială

54707 vizite | 9842 comentarii

Cum ne pregătim sufleteşte pentru a avea un copil? Cum ne pregătim sufleteşte pentru a avea un copil?

17656 vizite | 1789 comentarii

Top 5 articole

Care sunt condiţiile pentru a deveni coasigurat la sănătate? Care sunt condiţiile pentru a deveni coasigurat la sănătate?

1431430 vizite

Noul sindrom care face ravagii printre copii. "Se manifestă foarte des la copiii cu vârste între 1 şi 12 ani" Noul sindrom care face ravagii printre copii. "Se manifestă foarte des la copiii cu vârste între 1 şi 12 ani"

1001588 vizite

Căpşunile, o adevărată porţie de sănătate Căpşunile, o adevărată porţie de sănătate

671660 vizite

Cum scăpăm de durerea în gât Cum scăpăm de durerea în gât

661466 vizite

HYDRA Deluxe SPA - tratamentul must-have al verii 2016 HYDRA Deluxe SPA - tratamentul must-have al verii 2016

577831 vizite

înapoi sus Vezi varianta de desktop
Sfatul medicului, boli şi afecţiuni, terapii alternative, dietă şi nutriţie - Revista de sănătate Cuget Liber. Pentru o viaţă sănătoasă.