Salată de linte
Sursa de Sănătate logo

4846 vizite

05-10-2015

103 comentarii

Salată de linte

400 g linte

3 cepe

Un morcov

O rădăcină de pătrunjel

O țelină mică

O crenguță de cimbru

Ulei

Oțet

O legătură de verdeață (mărar sau pătrunjel)

Sare

Piper

100 – 200 g carne afumată (dacă se dorește și carne în salată)

Lintea se spală bine în câteva ape și se pune de seară la înmuiat în apă caldă, lăsându-se până a doua zi. Când se pune la fiert se adaugă o ceapă, morcovul, rădăcina de pătrunjel și țelina, curățate și spălate. Se adaugă și cimbrul, iar cine dorește, și carnea afumată.

Când este gata, lintea se lasă să se răcească în apa în care a fiert. Apoi se scoate lintea, se scurge de zeamă, se pune într-o salatieră, adăugându-se ceapa rămasă, tăiată mărunt, bucățelele de carne afumată, oțet, ulei, sare și piper, după gust.

Se poate consuma la aproximativ zece minute după preparare.

Taguri articol: salate reţete culinare linte ceapa

Comentează aici

62 comentarii

30 ianuarie 2025
Ouaufq
Njzozt rpywui

order omnacortil 10mg pill - <a href="https://predxzipro.com/progesterone/">prometrium generic</a> progesterone 100mg generic

27 ianuarie 2025
Kvoriq
Pnyydr niashy

buy zithromax cheap - <a href="https://zyprmax.com/tinidazole/">tindamax 500mg uk</a> bystolic 5mg over the counter

1...67

Articole recomandate

Cum scăpăm de durerea în gât Cum scăpăm de durerea în gât

662874 vizite | 57223 comentarii

Mătasea de porumb poate reduce glicemia și tensiunea arterială Mătasea de porumb poate reduce glicemia și tensiunea arterială

192473 vizite | 33691 comentarii

SARCINA PE SĂPTĂMÂNI - totul despre evoluţia copilului şi a gravidei SARCINA PE SĂPTĂMÂNI - totul despre evoluţia copilului şi a gravidei

540390 vizite | 2935 comentarii

Top 5 articole

Care sunt condiţiile pentru a deveni coasigurat la sănătate? Care sunt condiţiile pentru a deveni coasigurat la sănătate?

1434319 vizite

Noul sindrom care face ravagii printre copii. "Se manifestă foarte des la copiii cu vârste între 1 şi 12 ani" Noul sindrom care face ravagii printre copii. "Se manifestă foarte des la copiii cu vârste între 1 şi 12 ani"

1006277 vizite

Căpşunile, o adevărată porţie de sănătate Căpşunile, o adevărată porţie de sănătate

671874 vizite

Cum scăpăm de durerea în gât Cum scăpăm de durerea în gât

662874 vizite

HYDRA Deluxe SPA - tratamentul must-have al verii 2016 HYDRA Deluxe SPA - tratamentul must-have al verii 2016

581357 vizite

înapoi sus Vezi varianta de desktop
Sfatul medicului, boli şi afecţiuni, terapii alternative, dietă şi nutriţie - Revista de sănătate Cuget Liber. Pentru o viaţă sănătoasă.