Pierre Dukan a conceput o dietă (Dieta Dukan 2)destinată persoanelor ce doresc să piardă în greutate un număr mai mic de 15 kilograme, dar şi persoanelor ce doresc să slăbeasca un număr mai mare de kilograme într-un timp mai îndelungat. De asemenea,"Scara nutritionala"sau"Dieta Dukan 2"se adresează şi celor care au ţinut clasica dietă Dukan şi care au luat în greutate câteva kilograme.

Este denumită "Scara nutritionala" deoarece în fiecare zi a săptămânii introduci în alimentaţie câte o categorie nouă de alimente. Procedând în acest mod, frustrările pe care le poţi acumula din cauza faptului că urmezi o dietă se diminuează seminificativ pentru că în decursul unei săptămâni tu consumi alimente din toate categoriile: carne, legume, fructe, lactate, chiar şi pâine integrală şi paste ai voie.

Scara nutriţionala Dukan (Dieta Dukan 2) - meniul pe zile

Luni- este ca o zi obişnuita de ATAC, deci consumăm doar proteine cum ar fi carne slabă de pui, curcan, peşte, lactate cu conţinut redus de grăsime, dar şi ouă.

Marţi- ce ai voie Luni + legume

Miercuri- ce ai voie Marţi + 1 fruct la alegere

Joi- ce ai voie Miercuri + 40/50 gr de pâine integrală

Vineri- Ce ai voie Joi + o porţie de brânză consumată pe parcursul întregii zile

Sâmbătă- Ce ai voie Vineri + 200 gr de amidonoase: paste, cartofi, orez, fasole, etc

Duminică- Ce ai voie Sambata + o masă de sărbătoare, adică ai voie orice :)

Cum funcţioneaza dieta "Scara nutritională" ?

Dacă te vei cântări zilnic, vei observa că de luni până joi slăbeşti, vineri numărul de kilograme va fi stabilizat, iar duminica te vei îngrăşa puţin. Deoarece duminica ai voie să te răsfeţi cu ce îţi pofteşte inima, luni începi cu o zi de proteine pure pentru a neutraliza efectele "mesei de sărbătoare" de duminica.

Alte recomandari ale doctorului Dukan în dieta "Scara nutriţională"

- obligatoriu să consumati zilnic 1,5 linguri tărâţe de ovăz

- minim 1.5 litri de apă pe zi

- cel puţin 30 minute de mers pe jos într-un timp mai alert

-ceaiul verdeconsumat în fiecare zi a săptămânii luând în seamă recomandarea doctorului Dukan.

sursa: retete-dukan.ro