Sfaturi practice pentru prepararea salatelor de legume
Sursa de Sănătate logo
Rețete culinare

53920 vizite

20-10-2015

86 comentarii

Sfaturi practice pentru prepararea salatelor de legume


  1. Nu pregătiți salata cât timp legumele fierte sunt calde. De asemenea, nu folosiți legume calde și crude în aceeași salată. În ambele cazuri, salatele se vor acri.

  1. Pentru a nu-și pierde vitaminele, legumele trebuie puse în apă clocotită, în vase acoperite, și ținute la fiert doar cât să se înmoaie.

  1. Pentru a-și păstra culoarea verde, fasolea păstăi și mazărea verde se fierb în vase acoperite, adăugându-se în apă un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu.

  1. Pentru a nu se înnegri conopida la fierbere, înainte se pune în apă o linguriță de zahăr.

  1. Cartofii noi se curăță ușor frecându-se cu sare grunjoasă, într-un șervet.

  1. Pentru a da un gust mai bun cartofilor, la fierbere – la foc mic, căci altfel aceștia se vor sfărâma la suprafață și vor rămâne tari la mijloc! – se adaugă în oală trei – patru căței de usturoi.

  1. La prăjit, ca să nu sară uleiul, untura sau untul din tigaie, se adaugă puțină sare.

(Preluat din „140 Salate de legume” – Marcela Savin, Kati Petcu, Beatrice Toma, Editura Tehnică, 1992)

Taguri articol: reţete culinare salate legume sfaturi practice conopida cartofi fasole mazare

Comentează aici

55 comentarii

12 octombrie
big bass megaways
Hkmcul ucvzta

Thanks an eye to sharing. It’s first quality.

10 octombrie
7rsxf
Kcmtmv fnwmnm

This is the big-hearted of writing I in fact appreciate. <a href="https://aranitidine.com/fr/ivermectine-en-france/">click</a>

9 octombrie
CtwwPlado
Agrfxa cggepo

You can conserve yourself and your ancestors close being wary when buying pharmaceutical online. Some pharmacy websites control legally and sell convenience, reclusion, cost savings and safeguards for purchasing medicines. buy in TerbinaPharmacy https://terbinafines.com/product/ventolin.html ventolin

31 august
ConnieRam
Zvhery gkjhop

Greetings! Very productive recommendation within this article! It’s the scarcely changes which wish espy the largest changes. Thanks a quantity for sharing! http://bbs.yongrenqianyou.com/home.php?mod=space&uid=4277829&do=profile

25 august
ConnieRam
Amrfoe icutwn

xenical cheap - https://asacostat.com/ buy xenical 120mg pill

17 august
ConnieRam
Ncgwkh ftapuu

More posts like this would make the blogosphere more useful. http://mi.minfish.com/home.php?mod=space&uid=1412626

8 august
ConnieRam
Rlgbon lqqpkw

More content pieces like this would create the web better. https://doxycyclinege.com/pro/celecoxib/

24 iulie
i2u9a
Hirrmj mjlilx

With thanks. Loads of conception! https://aranitidine.com/fr/cialis-super-active/

21 iulie
nhhff
Ngvcjb aqjpnq

This is the make of delivery I find helpful. https://prohnrg.com/product/diltiazem-online/

19 iulie
ConnieRam
Okmrkz pujkfp

More posts like this would make the online space more useful. https://ursxdol.com/ventolin-albuterol/

12...6

Articole recomandate

Cum scăpăm de durerea în gât Cum scăpăm de durerea în gât

662001 vizite | 57223 comentarii

Mătasea de porumb poate reduce glicemia și tensiunea arterială Mătasea de porumb poate reduce glicemia și tensiunea arterială

122177 vizite | 22786 comentarii

SARCINA PE SĂPTĂMÂNI - totul despre evoluţia copilului şi a gravidei SARCINA PE SĂPTĂMÂNI - totul despre evoluţia copilului şi a gravidei

528939 vizite | 2613 comentarii

Top 5 articole

Care sunt condiţiile pentru a deveni coasigurat la sănătate? Care sunt condiţiile pentru a deveni coasigurat la sănătate?

1432907 vizite

Noul sindrom care face ravagii printre copii. "Se manifestă foarte des la copiii cu vârste între 1 şi 12 ani" Noul sindrom care face ravagii printre copii. "Se manifestă foarte des la copiii cu vârste între 1 şi 12 ani"

1002991 vizite

Căpşunile, o adevărată porţie de sănătate Căpşunile, o adevărată porţie de sănătate

671756 vizite

Cum scăpăm de durerea în gât Cum scăpăm de durerea în gât

662001 vizite

HYDRA Deluxe SPA - tratamentul must-have al verii 2016 HYDRA Deluxe SPA - tratamentul must-have al verii 2016

579685 vizite

înapoi sus Vezi varianta de desktop
Sfatul medicului, boli şi afecţiuni, terapii alternative, dietă şi nutriţie - Revista de sănătate Cuget Liber. Pentru o viaţă sănătoasă.