Sfaturi practice pentru prepararea salatelor de legume
Sursa de Sănătate logo
Salate

53752 vizite

20-10-2015

57 comentarii

Sfaturi practice pentru prepararea salatelor de legume







    
	
  1. Nu pregătiți salata cât timp legumele fierte sunt calde. De asemenea, nu folosiți legume calde și crude în aceeași salată. În ambele cazuri, salatele se vor acri.
    2. 







    
	
  1. Pentru a nu-și pierde vitaminele, legumele trebuie puse în apă clocotită, în vase acoperite, și ținute la fiert doar cât să se înmoaie.
    2. 










    
	
  1. Pentru a-și păstra culoarea verde, fasolea păstăi și mazărea verde se fierb în vase acoperite, adăugându-se în apă un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu.
    2. 







    
	
  1. Pentru a nu se înnegri conopida la fierbere, înainte se pune în apă o linguriță de zahăr.
    2. 










    
	
  1. Cartofii noi se curăță ușor frecându-se cu sare grunjoasă, într-un șervet.
    2. 







    
	
  1. Pentru a da un gust mai bun cartofilor, la fierbere – la foc mic, căci altfel aceștia se vor sfărâma la suprafață și vor rămâne tari la mijloc! – se adaugă în oală trei – patru căței de usturoi.
    2. 










    
	
  1. La prăjit, ca să nu sară uleiul, untura sau untul din tigaie, se adaugă puțină sare.
    2. 







(Preluat din „140 Salate de legume” – Marcela Savin, Kati Petcu, Beatrice Toma, Editura Tehnică, 1992)

	

		



	

    		

			
			Taguri articol:
			reţete culinare • salate • legume • sfaturi practice • conopida • cartofi • fasole • mazare		

		

			

		

		
Comentează aici

		
	

	

	

					
26 comentarii

					

						

				 1 aprilie
				
Qlfdvn

				

					Xedtwi kebtfa
					
where to buy cytotec without a prescription - <a href="https://cytenica.com/cardizem/">buy diltiazem generic</a> buy diltiazem generic

				

			

		

				

						

				 30 martie
				
Izvvnn

				

					Gnkikb dsoigo
					
order desloratadine generic - <a href="https://desloritin.com/">how to get desloratadine without a prescription</a> buy priligy 60mg

				

			

		

				

						

				 28 martie
				
Kjgsia

				

					Guwkvf htliws
					
methylprednisolone price - <a href="https://gnmethybalin.com/">buy medrol without prescription</a> where to buy aristocort without a prescription

				

			

		

				

						

				 22 martie
				
Zsocsh

				

					Cxemlr czjwut
					
order omeprazole pill - <a href="https://omepmetolol.com/tenormin/">how to get tenormin without a prescription</a> tenormin sale

				

			

		

				

						

				 20 martie
				
Oaqhcf

				

					Kypnrg iqlqri
					
buy generic lipitor - <a href="https://gtatorodip.com/amlodipineq/">amlodipine 10mg over the counter</a> lisinopril oral

				

			

		

				

						

				 19 martie
				
Plvvpo

				

					Kfrkrz slfwxs
					
order atorvastatin for sale - <a href="https://gtatorodip.com/lisinoprila/">buy zestril sale</a> prinivil without prescription

				

			

		

				

						

				 17 martie
				
Ciuvcj

				

					Tnwnln vatqin
					
cenforce 100mg drug - <a href="https://cenfophage.com/">cenforce 100mg drug</a> cost metformin 500mg

				

			

		

				

						

				 16 martie
				
Cplkjg

				

					Ztgwnb itofbm
					
buy atorvastatin 10mg without prescription - <a href="https://gtatorodip.com/">brand atorvastatin 20mg</a> lisinopril 2.5mg oral

				

			

		

				

						

				 10 martie
				
Umvplh

				

					Kfkbdu kalzrt
					
sildenafil australia - <a href="https://getvicipl.com/">cheapest viagra</a> order tadalafil 20mg online cheap

				

			

		

				

						

				 8 martie
				
Ayuvwm

				

					Btzwqn fuzdiz
					
buy tadalafil 5mg without prescription - <a href="https://getgenedp.com/getsildenafil/">brand viagra 100mg</a> viagra overnight delivery

				

			

		

						

						

		

		
			123		
			
		

	

					

					



	

		
Articole recomandate

					

				
					Cum scăpăm de durerea în gât					Cum scăpăm de durerea în gât
					

						661453 vizite |
						57220 comentarii					

				
			

						

				
					Mătasea de porumb poate reduce glicemia și tensiunea arterială					Mătasea de porumb poate reduce glicemia și tensiunea arterială
					

						53867 vizite |
						9735 comentarii					

				
			

						

				
					Cum ne pregătim sufleteşte pentru a avea un copil?					Cum ne pregătim sufleteşte pentru a avea un copil?
					

						17647 vizite |
						1788 comentarii					

				
			

				

	

		
Top 5 articole

					

				
					Care sunt condiţiile pentru a deveni coasigurat la sănătate?					Care sunt condiţiile pentru a deveni coasigurat la sănătate?
					

						1431413 vizite					

				
			

						

				
					Noul sindrom care face ravagii printre copii. "Se manifestă foarte des la copiii cu vârste între 1 şi 12 ani"					Noul sindrom care face ravagii printre copii. "Se manifestă foarte des la copiii cu vârste între 1 şi 12 ani"
					

						1001569 vizite					

				
			

						

				
					Căpşunile, o adevărată porţie de sănătate					Căpşunile, o adevărată porţie de sănătate
					

						671657 vizite					

				
			

						

				
					Cum scăpăm de durerea în gât					Cum scăpăm de durerea în gât
					

						661453 vizite					

				
			

						

				
					HYDRA Deluxe SPA - tratamentul must-have al verii 2016					HYDRA Deluxe SPA - tratamentul must-have al verii 2016
					

						577805 vizite					

				
			

				

	

		Sursa de Sănătate
		© 2025 Cuget Liber. Toate drepturile rezervate.
	

	
	 înapoi sus
	 Vezi varianta de desktop
	

		Sfatul medicului, boli şi afecţiuni, terapii alternative, dietă şi nutriţie - Revista de sănătate Cuget Liber. Pentru o viaţă sănătoasă.