Zacuscă de vinete, preparată rapid

2303 vizite

09-01-2014

93 comentarii

Zacuscă de vinete, preparată rapid

Ingrediente: 2 kg ceapă, 3 kg ardei gogoşar, 3 kg vinete (coapte), 2 kg roşii proaspete, 1 l ulei, sare de mare.

Mod de preparare: Ceapa şi ardeii se rad pe răzătoarea mare. Se pune ulei la încins, se adaugă ceapa şi se lasă cinci minute, apoi se adaugă şi ardeiul. Se fierbe 30 de minute la foc mic, amestecând suficient. Se adaugă apoi vinetele tocate şi se lasă să fiarbă. Roşiile se rad şi se adaugă la compoziţie, care se fierbe în continuare. În momentul în care a ieşit uleiul deasupra se adaugă sare după gust. Se mai lasă cinci minute, apoi se pune fierbinte în borcane, care se capsează şi se pun la fiert în bain-marie. Se serveşte rece.

Taguri articol: reţete culinare • zacusca • vinete

Comentează aici

54 comentarii

30 iunie

gh7f9

Haldhy rwdjnl

meloxicam 15mg pills - <a href="https://moboxsin.com/">relieve pain</a> oral mobic 15mg

28 iunie

40i3n

Czjtim zocham

warfarin 5mg pills - <a href="https://coumamide.com/">cou mamide</a> cheap cozaar 25mg

27 iunie

1eztl

Uttyci mzxqxm

order esomeprazole 20mg online cheap - https://anexamate.com/ nexium 20mg over the counter

25 iunie

pv41p

Dmnbpa kjrfwy

buy augmentin 625mg generic - <a href="https://atbioinfo.com/">atbioinfo.com</a> ampicillin cheap

23 iunie

q5yzf

Rjmnri oybuar

buy cheap zithromax - <a href="https://zyprmax.com/nebivolol5mg/">nebivolol brand</a> generic nebivolol 20mg

18 iunie

qjx19

Vmlhme noerkl

oral propranolol - <a href="https://indexatenol.com/">inderal 10mg without prescription</a> methotrexate 10mg cheap

11 iunie

flagyl food

Yyxhwh gwjndm

Thanks on putting this up. It’s understandably done.

9 iunie

buy cialis lilly

Mdfore yrljtm

I’ll certainly return to skim more.

2 iunie

q00vz

Iuksoj giefzd

provigil us provigil 200mg drug generic modafinil 200mg <a href="https://provicef.com/">order generic modafinil 100mg</a> buy provigil 200mg online order modafinil 200mg pills buy provigil sale

19 mai