Contrar recomandărilor actuale, o alimentație bogată în proteine nu ajută vârstnicii să-și mențină masa și forța musculară. În mod surprinzător, susțin specialiștii, poate favoriza pierderea masei musculare și scăderea performanțelor fizice, afecțiune cunoscută ca sarcopenie. Ca urmare a procesului natural de îmbătrânire, dar și a unui stil de viață sedentar, seniorii se confruntă adesea cu pierderea progresivă a masei și a forței ...
