Sfatul medicului
242228 accesări 01 Februarie 2016 94 comentarii

Mihaela Bilic: SLĂNINA DE PORC ESTE SĂNĂTOASĂ. "Este mai aproape de uleiul de măsline şi de somon"

Celebra nutriţionistă Mihaela Bilic demontează unul dintre cele mai mari mituri alimentare româneşti despre SLĂNINA DE PORC. Pe cât de gustoasă este, pe atât de periculoasă se crede că este pentru sănătate, mai ales pentru cei care au probleme cu COLESTEROLUL.

CITEŞTE ŞI: MIHAELA BILIC - Cât de sănătoase sunt cerealele? "Toată lumea se îndoapă cu ovăz, fibre şi seminţe, de parcă am fi cai"

Iată că lucrurile nu stau chiar aşa, ci din contră. Mihaela Bilic spune pe pagina ei de Facebook că slănina de porc duce mai degrabă spre SOMON şi ULEIUL DE MĂSLINE, atunci când vine vorba despre conţinutul de acizi graşi.

CITEŞTE ŞI: Carnea de porc, adevărul despre beneficii şi riscuri pentru sănătate

"Somonul cu picioare e... porcul de Mangaliţa. Iată o analiză concretă a conţinutului de acizi graşi din slănina acestui animal. Puteţi vedea cu surprindere că procentul de grăsimi mono- şi poli-nesaturate depăşeste cu mult pe cel al grăsimilor saturate. Mai aproape de uleiul de măsline şi de somon, slănina de porc e o sursă de grăsime sănătoasă. Şi de sezon:)", a scris Mihaela Bilic pe pagina ei de Facebook.

CITEŞTE ŞI Micul dejun la adulţii care vor să slăbească... Dr. Mihaela Bilic: "Micul dejun e necesar cu o condiţie - să-ţi fie foame!"

De ce este bună slănina

Conform cercetărilor actuale, slănina de porc prezintă numeroase beneficii pentru organism şi este ideal să fie consumată în cantitati moderate, dar regulate.S-a dovedit căslăninaajută laîntărirea sistemului imunitar. Specialiştii în domeniu susţin că datorită acidului arahidonic, aceasta favorizează scăderea colesteroluluişi este esenţială pentru protecţia organismului.
Mai mult decât atât, cantităţile mici de grăsime sunt benefice pentru inimă şi pentru cele mai importante vase de sânge.Un consumator de grăsime are unritm cardiac regulat, unmuşchi cardiac mai puternic şi o circulţie uşoară a sângelui. De asemenea, slănina încetineşte şi intoxicarea alcoolică şi este un bun remediu pentru durerile articulare.

Tratează mahmureala

Slănina încetineşte şi intoxicarea alcoolică, prin acoperirea pereţilor stomacului cu grăsime şi crearea pan­­samentului gastric, care previne absorbţia rapidă de al­cool din stomac.

Tratează durerile de articulaţii

Pentru a scăpa de durerile de articulaţii, se recomandă frecarea articulaţiilor bolnave cu untură topită sau cu slănină veche, tocată prin maşina de carne, la care se adaugă o lingură de miere de al­bine. Deasupra se pune celo­fan sau hârtie de pergament, se înve­leş­te cu un fular şi se lasă să acţioneze peste noap­te.

CITEŞTE ŞI: Greşeli alimentare care pun în pericol sănătatea copiilor

Somonul şi proprietăţile sale miraculoase

Cercetarile privind consumul de peste si protejarea articulatiilor au aratat ca acizii grasi omega 3 gasiti in somon pot fi transformati de organism in 3 tipuri de compusi care previn inflamatia cronica.
Prezenta de peptide bioactive din somon, pot sprijinii starea de sanatate a cartilajului articular si alte tipuri de tesuturi si ajuta la reglarea si echilibrarea balantei de colagen si minerale in oase si tesutul din jur.

Aceste peptide pot fi combinate cu omega 3 pentru a oferi articulatii puternice si beneficii anti-inflamatorii. Continutul incredibil de mare de vitamina D si seleniu in somon, s-a dovedit a fi un factor cheie pentru prevenirea inflamatiilor nedorite.

Sanatatea ochilor
Este cunoscut faptul ca uleiul de peste este important pentru imbunatatirea vederii. De asemenea, ajuta la prevenirea degenerescentei maculare. In caz de degenerescenta maculara, doua portii de somon pe saptamana este suficient pentru a reduce semnificativ riscul.

Sanatatea cardiovasculara
Consumul de somon a fost asociat cu un risc redus de numeroase probleme cardiovasculare, cum ar fi infarct miocardic, accident vascular cerebral si hipertensiune arteriala. Aportul de grasimi omega 3 continuti de somon ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare.

Nivelul ridicat de seleniu antioxidant in somon, s-a dovedit a fi deosebit de important pentru protectia cardiovasculara.

Prevenirea cancerului
S-a demonstrat ca vitamina A joaca un rol important in reducerea riscului de mai multe tipuri de cancer, inclusiv cel de san, prostata si colon.

Somonul contine niveluri foarte ridicate de vitamina D si seleniu, care sunt asociate cu prevenirea anumitor tipuri de cancer, cum ar fi cel de colon.

Consumul regulat de acizi grasi omega 3 s-a dovedit a fi deosebit de eficace impotriva cancerului de celule sanguine sau limfocite, cum ar fi leucemia, mielomul multiplu si limfom non-hodgkins.

RECOMANDAREA ZILEI: Cât adevăr e în reclamele la pastele de dinţi? "Protejează de trei ori" sau îţi otrăvesc copiii?

Adaugă comentariul tău

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

94 comentarii

23 octombrie 2021 StevenGek
canadian drugs online

viagra brand for sale viagra cialis free samples of viagra drugs canada cialis online from canada canadian medications canadian pharmacy for viagra canada online pharmacies buy propecia free viagra pills viamedic .com cheap viagra generic calis canadian pharmacy.reviews cialis from canadian pharmacy costco pharmacy

23 octombrie 2021 StevenGek
shopping online canada

alternative viagra viagra order online cheap viagra 100mg viagra mail order canadian drugstore viagra for women canada-cialis buy cialis drugs online without a prescription canada drug highest rated canadian pharmacies rx online canadian viagra online buying cialis from canada canadian medications buy cialis

23 octombrie 2021 StevenGek
viagra for sale

buy propecia cialis canada pharmacy online order cheap viagra generic viagra cheap viagra order online canadian cialis reviews hypnosis orgasm buy viagra online without prescription cialis-canadian pharmacy viagra prescription candida viagra viagra from canada pharmacy viagra tablet generic viagra online pharmacy viagra stories viagra no prescription

23 octombrie 2021 StevenGek
canadian drugs viagra

canada online drugstore buy viagra now pharmacy rx one 60 mg cialis cialis usa pharmacy buy online viagra www.canadadrugsonline.com generic pharmacy india viagra cheapest adhp prescription drugs canada how much does cialis cost cheap generic viagra online viagra pro viagra for women viagra from a pharmacy in canada how does cialis work

23 octombrie 2021 StevenGek
alternative viagra

generic viagra cheap buying viagra from canada generic viagra in canada rx meds cialis over the counter canada medications.com canadian generic viagra cialis lowest price buy generic viagra online canadian cialis online pharmacy canadian drug canadian cheap viagra prescription drugs from canada viagra online generic cialis canadian natural viagra

23 octombrie 2021 StevenGek
cheap cialis online canadian pharmacy

canadian-pharcharmy cialis canadian pharmacy's cheap viagra online viagra testimonials online drugs new viagra best canadian drugstore prescription cialis low cost viagra buy drugs viagra canada viagra from canada canada viagra canadian pharmacy with viagra viagra sample best canadian pharmacies shipping to usa

23 octombrie 2021 StevenGek
ed meds online

canadian pharmacies generic drugs online generic viagra 100mg buy viagra online without prescription drug prices cialis.canada lowest price on cialis canadian discount pharmacies viagra online purchase price of cialis canada med viagra for men online pharmacies canada drugs shop viagra and high blood pressure meds canada canadian pharmacy cialis 20mg

23 octombrie 2021 StevenGek
generic viagra online pharmacy

purchase viagra online cialis.com coupon canadian pharmacy online canadian online pharmacy when will viagra go generic buying medications in canada best price viagra does viagra work generic cialis online pharmacy buy cheap generic viagra sildenafil canada canadian pharmacy without prescription online pharmacy canada cost of cialis at walmart viagra use discount viagra online

23 octombrie 2021 StevenGek
sildenafil canada

viagra professional buying prescription drugs from canada viagra ingredients what is the price of cialis in canada buy generic viagra online cialis-canadian pharmacy mexico viagra buy viagra without prescription viagra from india buy viagra canada cheapest viagra online generic viagra free shipping canada pharmacies baclofen viagra sample pharma from canada

23 octombrie 2021 StevenGek
daily cialis

canadianpharmacy.com drug store online buy viagra online cheap buy viagra online without prescription ordering viagra online without prescription can women take viagra cialis in canada canadian pharcharmy cialis- canadian pharmacy viagra sale viagra at canadian pharmacy online medications viagra prices order cheap viagra buying viagra from canada lowest price viagra

123...10
Sfatul medicului, boli şi afecţiuni, terapii alternative, dietă şi nutriţie - Revista de sănătate Cuget Liber. Pentru o viaţă sănătoasă.