09 Ianuarie 2014
2193 accesări
75 comentarii

Ingrediente: 2 kg ceapă, 3 kg ardei gogoşar, 3 kg vinete (coapte), 2 kg roşii proaspete, 1 l ulei, sare de mare.

Mod de preparare: Ceapa şi ardeii se rad pe răzătoarea mare. Se pune ulei la încins, se adaugă ceapa şi se lasă cinci minute, apoi se adaugă şi ardeiul. Se fierbe 30 de minute la foc mic, amestecând suficient. Se adaugă apoi vinetele tocate şi se lasă să fiarbă. Roşiile se rad şi se adaugă la compoziţie, care se fierbe în continuare. În momentul în care a ieşit uleiul deasupra se adaugă sare după gust. Se mai lasă cinci minute, apoi se pune fierbinte în borcane, care se capsează şi se pun la fiert în bain-marie. Se serveşte rece.

Taguri articol: reţete culinare zacusca vinete

Adaugă comentariul tău

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

36 comentarii

joi, 3 iulie
bad8f
Cwycdy nbkqql

best male ed pills - <a href="https://fastedtotake.com/">fastedtotake.com</a> buy ed pills

miercuri, 2 iulie
clu6a
Cnigxj mreaqr

deltasone 20mg pills - https://apreplson.com/ buy prednisone without a prescription

30 iunie
gh7f9
Haldhy rwdjnl

meloxicam 15mg pills - <a href="https://moboxsin.com/">relieve pain</a> oral mobic 15mg

28 iunie
40i3n
Czjtim zocham

warfarin 5mg pills - <a href="https://coumamide.com/">cou mamide</a> cheap cozaar 25mg

27 iunie
1eztl
Uttyci mzxqxm

order esomeprazole 20mg online cheap - https://anexamate.com/ nexium 20mg over the counter

25 iunie
pv41p
Dmnbpa kjrfwy

buy augmentin 625mg generic - <a href="https://atbioinfo.com/">atbioinfo.com</a> ampicillin cheap

23 iunie
q5yzf
Rjmnri oybuar

buy cheap zithromax - <a href="https://zyprmax.com/nebivolol5mg/">nebivolol brand</a> generic nebivolol 20mg

18 iunie
qjx19
Vmlhme noerkl

oral propranolol - <a href="https://indexatenol.com/">inderal 10mg without prescription</a> methotrexate 10mg cheap

11 iunie
flagyl food
Yyxhwh gwjndm

Thanks on putting this up. It’s understandably done.

9 iunie
buy cialis lilly
Mdfore yrljtm

I’ll certainly return to skim more.

1234