09 Ianuarie 2014
2213 accesări
82 comentarii

Ingrediente: 2 kg ceapă, 3 kg ardei gogoşar, 3 kg vinete (coapte), 2 kg roşii proaspete, 1 l ulei, sare de mare.

Mod de preparare: Ceapa şi ardeii se rad pe răzătoarea mare. Se pune ulei la încins, se adaugă ceapa şi se lasă cinci minute, apoi se adaugă şi ardeiul. Se fierbe 30 de minute la foc mic, amestecând suficient. Se adaugă apoi vinetele tocate şi se lasă să fiarbă. Roşiile se rad şi se adaugă la compoziţie, care se fierbe în continuare. În momentul în care a ieşit uleiul deasupra se adaugă sare după gust. Se mai lasă cinci minute, apoi se pune fierbinte în borcane, care se capsează şi se pun la fiert în bain-marie. Se serveşte rece.

Taguri articol: reţete culinare zacusca vinete

Adaugă comentariul tău

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

43 comentarii

azi, ora 07:04
i8dul
Lklhvy aiyosj

sildenafil 50 mg buy online - <a href="https://strongvpls.com/">buy genuine viagra</a> order viagra generic

azi, ora 03:40
ConnieRam
Ywbnyj lmspyn

Thanks for sharing. It’s acme quality. <a href="https://gnolvade.com/es/gabapentina-300-mg-capsulas/">neurontin gabapentina 300 mg para que sirve</a>

marti, 15 iulie
mdsqa
Nazgfp pkidow

cialis w/dapoxetine - https://strongtadafl.com/# buy cialis no prescription australia

luni, 14 iulie
ConnieRam
Llpyzw ssvshy

where can i buy ranitidine - https://aranitidine.com/# buy ranitidine 300mg generic

duminica, 13 iulie
5r611
Udjknw nwrxgl

buy tadalafil cheap online - https://ciltadgn.com/ cheap cialis 20mg

vineri, 11 iulie
32hun
Irqtdm pnrneh

cenforce 50mg brand - https://cenforcers.com/ order cenforce generic

joi, 10 iulie
7a6ko
Uwsuyu qowovh

buy diflucan cheap - https://gpdifluca.com/# diflucan 200mg generic

3 iulie
bad8f
Cwycdy nbkqql

best male ed pills - <a href="https://fastedtotake.com/">fastedtotake.com</a> buy ed pills

2 iulie
clu6a
Cnigxj mreaqr

deltasone 20mg pills - https://apreplson.com/ buy prednisone without a prescription

30 iunie
gh7f9
Haldhy rwdjnl

meloxicam 15mg pills - <a href="https://moboxsin.com/">relieve pain</a> oral mobic 15mg

123...5