Salate
6665 accesări 21 Octombrie 2015 11 comentarii

Salată de ciuperci cu ouă, țelină și cașcaval

250 g ciuperci

3 – 4 ouă

100 g cașcaval

o ceapă roșie

o țelină

un morcov

oțet sau zeamă de lămâie

sare

piper

Cantitatea este calculată pentru patru - șase porții.

Ciupercile se curăță, se spală bine în mai multe ape și se pun în apă clocotită, cu sare și oțet, pentru a fierbe. După aproximativ 15 – 20 minute se scurg de apă (care se păstrează), se lasă să se răcească, apoi sunt tăiate în bucățele mici și sunt puse într-un castron. Ouăle se fierb tari, se curăță și se taie mărunt, păstrându-se unul pentru garnitură. Cașcavalul, apoi ceapa, țelina și morcovul sunt date prin răzătoare (se păstrează separat o parte din cașcavalul ras) și sunt puse împreună cu ouăle și ciupercile. Se amestecă bine, se stropesc cu ulei și puțină apă în care au fiert ciupercile. Se potrivește după gust cu sare și piper.

Compoziția se pune apoi într-o salatieră, se presară deasupra cașcavalul ras și se ornează cu oul fiert, tăiat felii.

În loc de cașcaval se poate folosi telemea uscată.

Se poate servi imediat.

(Preluat din „140 Salate de legume” – Marcela Savin, Kati Petcu, Beatrice Toma, Editura Tehnică, 1992)

Taguri articol: salate ciuperci reţete culinare cascaval legume morcov telina

Adaugă comentariul tău

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

11 comentarii

26 august 2020 Rdwrdaa
geico car insurance - rpxf

car insurance california car insurance rates wawanesa car insurance free car insurance quotes car insurance florida http://lowcostcarinsuranceusa.com/

24 iunie 2020 HKadlfked
tadalafil vs sildenafil - jykz

sildenafil for sale Buy Kamagra 50 mg can i take 200 mg of sildenafil Buy Kamagra 100 mg liquid vardenafil https://www.edrxtab.com/buy-kamagra-online/

21 iunie 2020 AlbertIceda
site lw ml

tylenol 4 can you take ibuprofen and tylenol https://drugstoreonliner.com/tylenol.php - tylenol with codeine trazodone for sleep trazodone medication https://drugstoreonliner.com/trazodone.php - trazodone 50 mg what is cipro cipro side effects https://drugstoreonliner.com/cipro.php - cipro side effects lexapro withdrawal symptoms lexapro dosage https://drugstoreonliner.com/lexapro.php - lexapro dosage xarelto patient assistance program xarelto https://drugstoreonliner.com/xarelto.php - xarelto cost cymbalta dosage cymbalta medication https://drugstoreonliner.com/cymbalta.php - cymbalta dosage

18 iunie 2020 adTiatiio
how long does vardenafil last - hvza

cialis tadalafil 20 mg Acquisto Levitra 20 mg which is better sildenafil or tadalafil Acquisto Levitra 10 mg sildenafil side effects https://www.edpillole.com/acquisto-levitra-online-sicuro/

15 iunie 2020 Kdioahww
tadalafil - pudl

tadalafil no prescription Achat Kamagra 100 mg buy tadalafil online Achat Kamagra 50 mg tadalafil from india reviews https://www.pilulepharm.com/acheter-kamagra-en-ligne/

11 iunie 2020 chlzeBef
viagra fh xb

snoqualmie casino caesars casino https://playcasinoslotsx.com - 4 winds casino how to lose weight quick lose weight https://weight-loss-blogs.com - weight loss pills how to make money online how to earn money online https://make-money-blogs.com - how to earn money online

8 iunie 2020 mxrwnBef
viagra lq ck

high 5 casino akwesasne mohawk casino hogansburg ny https://playcasinoslotsx.com - evander kane casino losing weight lose weight https://weight-loss-blogs.com - weight loss surgery how to get money how to get money https://make-money-blogs.com - how to earn money

4 iunie 2020 hfppeBef
viagra yu qp

doubledown casino facebook akwesasne mohawk casino hogansburg ny https://playcasinoslotsx.com - casino how to lose weight in a week weight loss pills https://weight-loss-blogs.com - apple cider vinegar weight loss how to make money from home how to get money https://make-money-blogs.com - how to earn money online

3 iunie 2020 sucyrBef
viagra fp uu

lucky lady casino roof collapse woman drives rv into casino https://playcasinoslotsx.com - ben simmons australia casino weight loss how to reduce weight https://weight-loss-blogs.com - how to reduce weight how to earn money online how to make money online https://make-money-blogs.com - how to get money

2 iunie 2020 ifnztBef
viagra yr qa

Viagra is the first pharmaceutical drug that exhibits reliable and pronounced efficacy in most patients suffering from erectile disorders.As a result of increased tactile sensitivity, women are better able to feel intimate intimacy from a psychological point of view and reveal themselves.Holy shit, almost 9 years later.This allows your pharmacist to keep a complete record of all your prescription drugs and to advise you about drug interactions and side effects.All doses of Viagra are taken an hour before sex and should only be taken once a day. buy viagra You can redeem your code in the checkout area of our website.1,2,3 PDE5 inhibitors enhance the effect of NO.Doctors will only be able to prescribe the drug after counselling patients about potential side-effects, including low blood pressure, nausea and fainting.shortness of breath;.For this very reason; increasing testosterone levels as a whole is not a good enough sole indication as to whether or not an issue relating to low levels of free-form testosterone will be resolved. viagra pills They also chemically modified the icariin and found that its effect in the lab was similar to that of Viagra.Visit canadianhealthcaremalll.Viagra works by increasing blood flow to the genitals using by dilating blood vessels.Contradictions After infarction, stroke, cardiovascular failure, cancer, ulcer, cirrhosis of the liver.However, Viagra may not be safe to use if you have certain medical conditions, including heart disease. https://pharm-usa-official.com - online viagra One similar serious side effect of both Flomax and Viagra is prolonged erections lasting more than 4 hours priapism.Taking a stimulant in old age.Prices for the vardenafil are just zamaric.The process of step-by-step increase in the amount of medication used is not infinite.Including into nsaid the from.

12
Sfatul medicului, boli şi afecţiuni, terapii alternative, dietă şi nutriţie - Revista de sănătate Cuget Liber. Pentru o viaţă sănătoasă.