18 Februarie 2017
2571 accesări
61 comentarii

Una dintre cele mai iubite salate ale lumii, salata de ou cu maioneză, verdeţuri şi ceapă, se pretează de minune a fi tartinată şi servită. Secretul unui sandviş cu salată de ou constă în alegerea corectă a pâinii: obligatoriu neagră, de secară sau din făină de măciniş integral (graham).

Porţii: 2.

Timp de preparare: 20 minute.

Ingrediente: 5 ouă fierte, 3 linguri de maioneză, o ceapă mică roşie sau una verde, o lingură zeamă de lămâie, o lingură frunze de mărar tocate, 1 linguriţă rasă de piper multicolor măcinat, sare după gust, frunze de salată sau rucola, pâine (neagră, de secară etc.) pentru servire. Preparare: Curăţaţi ceapa şi ouăle de coajă. Spălaţi frunzele de salată şi puneţi-le la zvântat. Prăjiţi feliile de pâine. Tocaţi ouăle cubuleţe cu latura de o jumătate de centimetru. Dacă folosiţi ceapă roşie, tocaţi-o fin. Dacă utilizaţi ceapă verde, tăiaţi-o rondele fine. Amestecaţi într-un bol ouăle cu ceapa, maioneza, zeama de lămâie, mărarul, sarea şi piperul multicolor.

Aşezaţi frunzele de salată pe fiecare felie de pâine şi peste, salată de ouă. Ornaţi cu ceapă, verdeaţă sau o jumătate de felie subţire de lămâie.

Salata de ou este mai bună dacă stă minim o jumătate de oră la rece înainte de folosire, pentru a da timp aromelor să fuzioneze.

Taguri articol: reţete culinare ingrediente preparare salate arome ceapa rece

Adaugă comentariul tău

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

22 comentarii

1 mai
Adcajb
Dvzlsm zkagxe

purchase meloxicam without prescription - <a href="https://moboxsin.com/abcelecoxib/">buy cheap celecoxib</a> tamsulosin 0.4mg cheap

26 aprilie
Oxzewi
Gisbrj hxgqqm

nexium online - <a href="https://anexamate.com/">esomeprazole pills</a> buy generic imitrex over the counter

25 aprilie
Zpffmb
Seirmc qtydxe

levaquin order online - <a href="https://levodarin.com/ranitidine/">buy ranitidine 300mg online</a> buy ranitidine 150mg online

21 aprilie
Dusssa
Opsawl rnfqww

purchase warfarin online cheap - <a href="https://coumamide.com/">medex online buy</a> losartan 50mg drug

19 aprilie
Kkaxks
Cpzhkm yhomxo

buy propranolol for sale - <a href="https://indexatenol.com/">buy propranolol without prescription</a> order methotrexate pills

17 aprilie
Vlcfxr
Whyegb rvhlki

motilium 10mg generic - <a href="https://domperycin.com/">buy motilium online cheap</a> how to get cyclobenzaprine without a prescription

10 aprilie
Oiltig
Mxfjxb limyik

buy domperidone pill - <a href="https://domperycin.com/">order domperidone 10mg online</a> buy cheap flexeril

7 aprilie
Lzysss
Uuphyu xjalkf

buy zovirax 400mg without prescription - <a href="https://aclovirzov.com/rosuvastatin/">order rosuvastatin 20mg pill</a> buy crestor medication

1 aprilie
Gfpukt
Wesexo doewqn

buy generic misoprostol 200mcg - <a href="https://cytenica.com/orlistat/">purchase orlistat without prescription</a> diltiazem 180mg uk

31 martie
Jziqai
Mhgggu mqmcct

desloratadine without prescription - <a href="https://desloritin.com/">order clarinex sale</a> dapoxetine 90mg pill

123