15 Martie 2016
15285 accesări
71 comentarii

Pierderea kilogramelor în plus nu este deloc un lucru simplu, cu atât mai mult cu cât vine la pachet cu obiceiuri culinare nesănătoase, adânc înrădăcinate în mentalul nostru. Vizavi de acest aspect, medicul nutriţionist Mihaela Bilic a postatun mesaj pe Facebook, prin care ne oferă câteva sfaturi de nutriţie:

„Cum să reinventăm gătitul in beneficiul siluetei? Nimic nu se compară cu mâncarea gătită când vine vorba de preparate echilibrate şi sănătoase. Orice ai mânca gata ambalat dintr-un pachet sau orice pui la repezeală pe pâine din frigider are volum mic şi multe calorii. Orice poţi mânca rece în picioare, în maşină sau în canapea la televizor îngraşă mai tare decât o farfurie de ciorbă sau de tocăniță. Pentru cei care vor să slăbească există chiar recomandarea să nu aibă la îndemână decât mâncare care trebuie gătită/încălzită/mâncată cu tacâmuri.

Dar şi gătitul ăsta poate fi o capcană dacă nu suntem atenţi la ulei. Avem în tradiţiile culinare uleiul ca şi ingredient obligatoriu în orice preparat, totul începe cu "se pune ulei în cratiță" … La 100cal/lingura pot să vă spun că obiceiul ăsta ne "costă" silueta. Orice mâncare cu legume poate deveni bombă calorică în funcâie de cât ulei conţine, nu e nevoie să fie șnițel, chiftele sau pește prăjit ca să ne îngrăşăm, o facem şi cu un ghiveci care are ulei.

Nu contează tipul de ulei, toate au 900cal/100ml. Iar gustul pe care îl dă mâncării e relativ, mai degrabă e în credința noastră ca fără ulei nu se poate. În Franta, pacienţii obezi sunt obligaţi să asiste la o lecţie de gătit în care nu se foloseşte ulei, tocmai pentru a vedea/simţi că gustul nu depinde de el. Cu sos de roşii, condimente şi ierburi aromate se obțin preparate mai gustoase. Apoi, dacă avem carne, pește sau brânza intr-o mâncare savoarea e garantată. "Economia" pe care o faceţi în bugetul caloric e uriașă dacă eliminaţi uleiul de gătit. Şi pe lângă silueta, sănătatea voastră va avea de câștigat scăpând de prezenta lui Omega 6 cu efect pro-inflamator.Vă provoc la o încercare: renunțați o lună la sticla de ulei de gătit şi descoperiți ce gust are mâncarea fără el. Lăsaţi doar 1-2 linguri/zi de ulei crud, pus peste salate. Veți slăbi, vă promit!”, ne sfătuieşte medicul.

Taguri articol: diete mihaela bilic dietă

Adaugă comentariul tău

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

33 comentarii

joi, 3 iulie
ddst2
Osywkr vkajnf

erectile dysfunction pills over the counter - <a href="https://fastedtotake.com/">buy best erectile dysfunction pills</a> red ed pill

miercuri, 2 iulie
avsrl
Baqykv jvcawf

order deltasone 10mg generic - https://apreplson.com/ prednisone price

28 iunie
uqvdz
Wsdlnl dniajv

generic warfarin - <a href="https://coumamide.com/">blood thinner</a> cozaar order online

27 iunie
2jwrd
Rahyvr azbzsx

generic nexium 40mg - <a href="https://anexamate.com/">anexamate</a> cost nexium

25 iunie
kch2b
Zkxiof peebok

order generic augmentin 625mg - <a href="https://atbioinfo.com/">atbioinfo.com</a> acillin us

24 iunie
un1wc
Rblnoy zjvzqq

azithromycin 250mg price - <a href="https://zyprmax.com/tinidazole/">tindamax 500mg usa</a> buy nebivolol 20mg generic

21 iunie
iivvp
Vqjrun wfminc

amoxil canada - <a href="https://combamoxi.com/valsartan/">generic valsartan 160mg</a> buy ipratropium no prescription

19 iunie
3u63b
Afkxwd haqxmx

buy propranolol pills for sale - <a href="https://indexatenol.com/">buy propranolol online cheap</a> buy methotrexate 5mg generic

11 iunie
can flagyl cause uti
Szefrw ivjyyx

Greetings! Very productive par‘nesis within this article! It’s the scarcely changes which choice espy the largest changes. Thanks a a quantity in the direction of sharing!

9 iunie
buy cialis canada online
Lekmwx hjfrip

This website absolutely has all of the tidings and facts I needed adjacent to this thesis and didn’t identify who to ask.

1234