Remedii naturiste
9586 accesări 17 Martie 2016 7 comentarii

"A mânca şniţele din soia, cartofi prăjiţi şi preparate pline de chimicale nu reprezintă o hrană de post"

Ligia Pop este un nume recunoscut în domeniul alimentaţiei raw food din România şi internaţional. Este consultantîn nutriţie raw food,autor a şase cărţi de specialitate şi este singurul bucătar rawdin lume care a primit în anul 2011 distincţia de YouTube Next Chef. De asemenea, cartea ei,„Reţete vegane fără foc“a câştigat în 2014 „oscarul“din literatură, la Gourmand World CookBook Awards.


Postul este perioada din an când trupurile ar trebui curăţate de toate toxinele acumulate până atunci, însă postul reprezintă ceva mai profund, adică se referă la purificarea întregului, mai exact minte, trup şi suflet. Atenţia nu trebuie să ne fie îndreptată doar spre alimentaţie, ci pe detoxifierea întregului corp. Acest proces este corect atunci când se lucrează pe toate nivelele, iar toate stările de dinainte, de oboseală, moleşeală, lipsa energiei, plus multe altele, sunt înlocuite cu un complex de energie, putere, claritate mentală, stare de bine, linişte interioară, pierderea kilogramelor care sunt în plus etc.


„Dacă ar fi să vorbim doar despre alimentaţie, am să discut întâi despre câteva greşeli comune din perioada postului. În această perioadă, foarte multă lume consumă preparatele tradiţionale cum ar fi cele pe bază de cartofi, orez, ciuperci, soia, fasole care nu sunt suficient de hrănitoare pentru corp şi de multe ori chiar plictisitoare. Putem apela la internet, fiindcă este o sursă fără margini de reţete delicioase de post. Nu trebuie să mâncăm din scârbă ci din plăcere şi de aceea, chiar şi preparatele de post trebuie să fie gustoase, variate şi pe gustul nostru. Multă lume crede că a mânca chiftele de post, cartofi prăjiţi, şniţele din soia şi preparate din soia pline de coloranţi şi chimicale, departe de a fi numite naturale, multe prăjeli sau prăjituri de post bogate în zahăr rafinat, plus multe altele, reprezintă o hrană de post, adică hrănitoare şi cu scop de curăţare a corpului. Cu toţii ştim în adâncul sufletului, că nu putem să ne amăgim aşa uşor şi că trebuie să facem ceva mai profund pentru a ajuta corpul să elimine toxinele acumulate”, explică Ligia Pop, consultant în nutriţie.


Regula generală:diversitate în alimentaţieEchilibrul trebuie menţinut în toate şi niciodată să nu se facă exces de un ingredient, indiferent cât de sănătos ar fi. „Corpul uman are nevoie de diverşi nutrienţi pentru a asimila, spre exemplu, fierul care nu se asimilează dacă nu se afla în prezenţa vitaminei C, sau dacă nu se află în prezenţa proteinelor de origine vegetală, pentru creşterea hemoglobinei. Nutriţioniştii internaţionali atrag atenţia că inamicii care interferează cu absorbţia fierului sunt ce-ealele şi alimentele rafinate, precum făina albă şi chiar cea integrală, produsele procesate şi cu nenumărate chimicale, zahărul, produsele de patiserie, uleiul rafinat etc. Trebuie să reţinem că, indiferent de alimentaţia zilnică, tradiţională sau de post, trebuie să căutăm să avem diversitate zilnică în alimentaţie, să nu avem o alimentaţie plictisitoare şi să variem legumele, leguminoasele, fruc-tele şi toate ingredientele consumate de la zi la zi”, a mai adăugat Ligia Pop.

Alimente recomandate pentru un post sănătosLegumele şi fructele de diverse culori şi forme, consumate în proporţii bune, adică proporţia mai mica sa fie de fructe şi cea mai mare sa fie formată din legume de sezon şi multe rădăcinoase consumate în stare cât mai naturală, leguminoase fierte cât trebuie nu răsfierte.

Frunzele verzi şi vlăstarii extrem de preţioşi, în special în anotimpurile răcoroase, datorită concentraţiei mari de clorofilă care este considerată esenţa vieţii pământene.
Seminţele şi nucile crude cum ar fi cânepa, seminţele de chia, de susan integral, de floarea soarelui, de dovleac şi altele, bogate în proteine complexe, acizi graşi, calciu, magneziu, fier şi alte minerale importante care protejează sistemul cardiac, scad colesterolul, ne ajută să ne menţinem greutatea la cote normale şi ajută la menţinerea unui sistem nervos echilibrat, iar la copii sunt o sursă majoră de grăsimi sănătoase care îi ajută la creşterea armonioasă.
Algele marine, precum spirulina, chlorella şi altele, sunt surse importante de proteine cuprinzând toţi aminoacizi esenţiali, surse de iod atât de necesar în creştere şi în menţinerea unei tiroide sănătoase.
Super-alimentele, cum ar fi pudra de cătină, pudra de măceşe, pudra de afine, pudra de roşcove, pudra de alge marine, pudra de sâmburi de struguri, goji care este de fapt cătina de gard românească, pudra de armurariu sau mărăcinele de câmp, cât şi altele mai exotice găsite în magazine naturiste, precum maca, moringa, chaga, reishi etc. trebuie intro-duse în alimentaţie.

Consumul de probiotice. Atunci când consumăm alimente bogate în pro-biotice, nu facem decât să adăugăm în „banca“ trupului nostru bacterii prietenoase, ce ajută sistemul imunitar în lupta împotriva bolilor, contribuie la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge, înlesnesc eliminarea toxinelor din corp, norma-lizează valorile colesterolului etc. Un lucru este foarte rar amintit: pentru o absorbţie optimă a pro-bioticelor, organismul uman are nevoie de câteva elemente pre-gătitoare numite „prebiotice“(usturoiul, frunzele de păpădie, prazul şi ceapa crudă).

Adaugă comentariul tău

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

7 comentarii

24 iunie 2020 ibkwyBef
essay jd yi

essay bot essay typer https://writeessaywow.com/ - mla format essay

20 iunie 2020 AlbertIceda
site to qo

tylenol arthritis tylenol 3 with codeine https://drugstoreonliner.com/tylenol.php - tylenol pm ingredients trazodone 100 mg trazodone dosage https://drugstoreonliner.com/trazodone.php - side effects for trazodone cipro what is cipro https://drugstoreonliner.com/cipro.php - what is cipro lexapro side effects for lexapro https://drugstoreonliner.com/lexapro.php - lexapro medication xarelto coupon xarelto coupons printable coupons https://drugstoreonliner.com/xarelto.php - xarelto coupon cymbalta reviews side effects of cymbalta https://drugstoreonliner.com/cymbalta.php - cymbalta withdrawal

19 iunie 2020 AlbertIceda
site rb xd

what is tylenol what is tylenol https://drugstoreonliner.com/tylenol.php - tylenol trazodone 50 mg trazodone 100 mg https://drugstoreonliner.com/trazodone.php - trazodone for dogs cipro cipro https://drugstoreonliner.com/cipro.php - cipro 500 lexapro for anxiety lexapro side effects https://drugstoreonliner.com/lexapro.php - lexapro xarelto dosing xarelto https://drugstoreonliner.com/xarelto.php - xarelto coupons printable coupons cymbalta cymbalta https://drugstoreonliner.com/cymbalta.php - cymbalta generic

10 iunie 2020 pvpvlBef
viagra ee zi

winstar world casino gsn casino https://playcasinoslotsx.com - high 5 casino lose weight weight calculator https://weight-loss-blogs.com - lose weight how to make money online how to earn money https://make-money-blogs.com - how to get money

8 iunie 2020 unvneBef
viagra ho qh

borgata online casino casino games https://playcasinoslotsx.com - doubledown casino facebook how to lose weight weight loss tips https://weight-loss-blogs.com - lose weight how to make how to make money from home https://make-money-blogs.com - how to make money from home

3 iunie 2020 ibnnzBef
viagra ja ng

big fish casino big fish casino https://playcasinoslotsx.com - ben simmons australia casino how to lose weight best weight loss pills https://weight-loss-blogs.com - weight loss how to make money from home how to make https://make-money-blogs.com - how to make

2 iunie 2020 weftmBef
viagra bd ej

akwesasne mohawk casino hogansburg ny doubledown casino promo codes https://playcasinoslotsx.com - doubledown casino promo codes weight watchers apple cider vinegar weight loss https://weight-loss-blogs.com - how to lose weight fast how to make money fast how to make https://make-money-blogs.com - how to get money

Sfatul medicului, boli şi afecţiuni, terapii alternative, dietă şi nutriţie - Revista de sănătate Cuget Liber. Pentru o viaţă sănătoasă.