La gutui totul poate fi folosit cu succes în scop terapeutic: frunze, fructe, miezul fructului și chiar scoarța lăstarilor tineri. Principalele beneficii ale ceaiului de gutui, susțin specialiștii, sunt că tratează bolile ficatului și pancreasului. Unele studii au arătat că gutuia conține substanțe antivirale care joacă un rol important în lupta împotriva hepatitei. Sucul de gutui și fructele în sine, când sunt crude, sunt cele mai bune pentru tratamentul bolilor hepatice și pancreasului. Totodată, sucul diluat cu suc de mere, este foarte util pentru pancreas. În același timp, băutura este potrivită pentru cei care suferă de hipertensiune arterială și pentru persoanele care nu reușesc să regleze tensiunea arterială.

Pe lângă presiune, băutura reglează și nivelul zahărului din sânge și, în plus, tratează insuficiența cardiacă și bolile hepatice. Pentru persoanele cu afecțiuni cardiovasculare sunt utile atât ceaiul, cât și fructele proaspete. Datorită numeroaselor vitamine găsite în frunzele de gutui, acestea sunt, de asemenea, folosite ca remediu pentru nervozitate, depresie, epuizare și insomnie. Ele mai au, în plus, efect calmant, iar substanțele prezente în frunze și fructe sunt antidepresive. Mai mult decât atât, ceaiul din frunze de gutui și gutuia crudă sunt foarte benefice pentru slăbit, deoarece au proprietate diuretică.