Sursa de Sănătate - Mâncăruri

ATENŢIE MARE! Alimente care te pot ucide dacă nu sunt gătite corect

publicat la data de 25 Octombrie 2016

Gătitul este ceea ce ne face umani, spune Richard Wrangham, un primatologist britanic şi profesor de biologie evoluţionistă umană la Universitatea Harvard.Cu ajutorul focului, omul a reuşit, din cele mai vechi timpuri, să prepare hrana, să ...

DIETĂ VEGANĂ / CU CE SĂ ÎNLOCUIEŞTI CU SUCCES OUĂLE DIN MÂNCĂRURI ŞI DULCIURI

publicat la data de 26 Februarie 2016

Ouăle sunt ingrediente de bază în multe mâncăruri. Însă nu de înlocuit. Ele pot fi substituite cu succes de alte ingrediente naturale, la care probabil că nici nu te-ai gândit.Iată câteva sfaturi rapide ...

Mihaela Bilic: "Peste 500g fructe pe zi duc la grăsime abdominală şi colesterol crescut"

Nutriţionistul dr. Mihaela Bilic atrage atenţia asupra potenţialului efect nociv al fructelor consumate în exces. Medicul face ...

Ceaiul de GHIMBIR. Cum se prepară corect şi care sunt cele mai importante beneficii

Ghimbirul este o rădăcină de culoare brun deschis cu calități care o transformă într-o plantă miracol, mai ales datorită ...

Dr. Monica Grasa: "Consumul de somon previne hipertensiunea arterială"

Cine a spus că mâncarea sănătoasă nu este şi gustoasă? Dacă vă este poftă de ceva bun şi sănătos, atunci somonul este cea ...

Ce trebuie să conţină pachetul de şcoală pentru un copil sănătos

de Andreea Năstase

publicat la data de 14 Decembrie 2015

Prepararea, comercializarea şi distribuirea alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor este interzisă în incinta unităţilor de învăţământ încă din 2008, potrivit legii. Mai exact, este vorba de alimente ...

Faceţi cunoştinţă cu tofu - "brânza de soia"! Ce beneficii aduce organismului

publicat la data de 21 Noiembrie 2015

Tofu este un aliment care a devenit tot mai popular pe piaţa românească, însă o parte dintre noi suntem încă reticenţi faţă de „brânza de soia”. Contrar credinţei populare, tofu nu este un produs care ...

Tu ştii ce înseamnă acest cod? Învaţă să "citeşti" fructele şi legumele pe care le cumperi

Mergem prin supermarket, la raionul de fructe-legume, şi vedem nişte autocolante mici lipite pe produse. Se numesc coduri ...

Cotlet de porc la cuptor cu cartofi

Cine iubeşte carnea nu poate refuza niciodată o friptură bună. De aceea, vă propunem o friptură din cotlete de porc la ...

Ca la mama acasă! Dulceaţă de smochine, cu vin

Vrei să pregăteşti cea mai gustoasă dulceaţă de smochine? Ai aici reţeta! Ingrediente: 3 kg. smochine proaspete, coapte ...

O reţetă pe care trebuie s-o încerci: PUI CU ARDEI

publicat la data de 14 Octombrie 2015

Ingrediente Pui cu ardei 800 gr carne de pui (4 pulpe superioare) 4 ardei grasi (2 rosii, 1 verde inchis si 1 galben) 1 ceapa mare (cca 200 gr) 5 catei de usturoi 1 lingura pasta de rosii 1 rosie medie coapta (cca 150 gr; sau 2 rosii din ...