16 Ianuarie 2017
10713 accesări
103 comentarii

Tocăniţa şi ciorba nu sunt un pericol pentru siluetă sau pentru sănătate atâta timp cât sunt gătite în casă, cu produse simple. Mediul nutriţionist Mihaela Bilic vorbeşte, într-un interviu pentru „Dilema Veche” despre obiceiul mâncatului sănătos, dar şi despre miturile din alimentaţie.

„Dacă mâncăm în continuare produsele simple, nu e un pericol. Gătitul în casă nu e un pericol. Tocăniţa şi ciorba nu sunt un pericol. Sau un banal orez cu lapte, ori clătite. În momentul în care mâncăm lucruri care conţin multe ingrediente, nu putem să ne dăm seama câte grame de grăsime sau de zahăr sunt într-un produs. Tu-l mănânci relaxat că-i doar un biscuit sau un covrigel şi nu realizezi că, de fapt, organismul tău primeşte un soi de… superfood”, spune dr. Mihaela Bilic.

De asemenea, vorbind despre „adevărurile esenţiale“ despre mâncare, Mihaela Bilic atrage atenţia asupra unor mituri care tind să pună stăpânire obsesiv pe alimentaţia românilor.

„Se creează aşa-zise false alternative. Toate aceste vorbe sunt spuse simplist, nu sunt argumentate. Noi le luăm ca atare. Când, de fapt, nu se explică exact. Sunt vreo zece replici care se repetă la nesfârşit, nu ştiu cum de au putut fi aşa de repede adoptate. De pildă, referitor la tipurile de zahăr: zahărul, indiferent de care, e identic. Nu există unul mai sănătos. Nu e aliment, ci condiment. De asta trebuie să-l mâncăm puţin şi rar. Cartofii prăjiţi îngraşă, dar pentru că au ulei. Acelaşi ulei care îngraşă şi în salată, mai mult decât untul sau slănina. Suntem singura naţie care-şi contestă tradiţiile - cazul cărnii de porc. De ce mâncăm noi acum grăsime de cocos şi palmier, doar pentru că sunt vegetale, şi contestăm, de pildă, carnea de porc?”, a mai adăugat Mihaela Bilic pentru „Dilema Veche”.

Adaugă comentariul tău

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

64 comentarii

miercuri, 11 martie
Pfryji
Haklzm bbrqnr

Upon the millions enchanting colossal on <a href="https://fanduelus.org/fanduel-casino-south-dakota/">fanduel casino South Dakota</a> – the #1 natural pelf casino app in America. Reach your $1000 TEASE IT AGAIN bonus and deny b decrease every spin, хэнд and rotate into legitimate banknotes rewards. Permanent ='pretty damned quick' payouts, huge jackpots, and habitual activity – download FanDuel Casino any longer and start playing like a pro today!

6 martie
Xudzwf
Appppz sozfag

Setrete chytre – generika v top kvalite az o 80 % levneji <a href="https://opravdovalekarna.cz/koupit-viagru-s-rychlym-dorucenim-levne-generikum/">opravdovalekarna.cz</a>

3 martie
Wjdscy
Mqmclk yumdtc

<a href="https://draftkingsus.org/draftkings-slots-vs-betmgm/">kings maxxwins</a> Casino: Non-stop casino power. Unlock 500 spins on top titles with $5 + up to $1K safety net. Play now, thrive!

2 martie
Hcilbu
Lqclay gllezs

The house doesn’t always win — not on <a href="https://stakeslotus.org/stake-roulette/">stake sportsbook</a> . Massive slots jackpots, high-RTP originals, and instant crypto cashouts. Play smart. Play Stake.

28 februarie
Ueumwh
Vbijnf tdftzx

Join Chumba Casino and get instant free <a href="https://chumbacasinox.org/">chumba casino $100 free play</a> to play with. Real cash prizes, huge game selection, daily bonuses — everything you love. Sign up today!

25 februarie
Czkmex
Anxteu pomzec

Charge into chaos for controlled chaos wins. <a href="https://buffaloslotusa.org/how-to-win-at-buffalo-slot/">bull and games</a> delivers herds of wilds, scatter triggers, and golden glory. Play now!

23 februarie
Yngxoz
Cfrcpq ibmont

Sweet Bonanza tempts you with colorful symbols and explosive potential. Land <a href="https://sweetbonanzademous.com/big-wins-and-player-stories/">sweet bonanza winning strategy</a> 8+ matches anywhere and watch the wins roll in. Spin for glory!

19 februarie
Dbhnqj
Wrcpnx aybpbk

Synchronize with the rhythm of rewarding spins. In <a href="https://crowncoinsus.com/crowncoins-casino-app/">crown coin casino online</a>, rhythmic rewards keep you engaged. Spin in sync and win in harmony!

11 februarie
Gauntt
Knofyq mqynaq

betmgm West Virginia https://betmgm-play.com/ betmgm promo $10 for $200

13 octombrie 2025
bb slots
Ylkone tqeggm

Thanks on sharing. It’s top quality.

123...7