Alimentele bogate în antioxidanţi pot face minuni în organism. Aceste substanţe nutritive sau nutrienţi pot preveni şi amâna deteriorarea oxidativă a corpului uman. În momentul în care celulele organismului utilizează oxigen, se produc în mod natural radicalii liberi, care pot afecta sănătatea. Antioxidanţii au rolul de a distruge aceşti radicali şi de a repara daunele provocate. Mai mult, produsele oxidative favorizează apariţia bolilor de ...
Deşi despre băuturile „light” se spune că reduc riscul de diabet, cercetătorii susţin că acest risc este mai mare la cei care consumă băuturi „light” decât la cei care beau răcoritoare îndulcite normal. Astfel, băuturile neîndulcite s-ar putea asocia cu un risc crescut de diabet, potrivit unui studiu publicat de cercetătorii francezi. Potrivit celor mai noi studii, femeile care consumă băuturi „light” beau mai mult ...
Beneficiile nutriţionale ale fructelor sunt bine cunoscute, iar porţia recomandată este de două fructe pe zi. În timp ce fructele proaspete se găsesc în funcţie de sezon, cele uscate oferă o soluţie convenabilă oricând. Cele mai bune fructe uscate ca valoare nutriţională sunt smochinele, caisele, prunele şi piersicile, în timp ce la polul opus se află merele, perele şi bananele. Fitday.com a făcut o listă cu cele mai sănătoase fructe uscate. O ...
Mineralele sunt substanțe anorganice pe care organismul și le ia din alimentație. Acestea sunt indispensabile pentru realizarea funcțiilor metabolice. Este esențial să ai o dietă care să conțină minerale, orice dezechilibru mineral poate duce la patologii organice. De exemplu, hipertensiunea arterială poate să fie cauzată și de carența de magneziu, potasiu, calciu, dar și de excesul de sodiu. Toate mineralele se regăsesc în anumite alimente pe care este bine să le ...
Mezelurile, în special cele care se găsesc în supermarketuri, nu ar trebui să facă parte din alimentaţia copiilor. În ciuda avertizărilor medicilor, mulţi părinţi încă le mai dau copiilor astfel de preparate. „Mezelurile conţin foarte multă sare, nitriţi, alergeni, dar şi foarte multe «E-uri» care pot fi introduse în alimente prin coloranţi sau conservanţi. Cele mai periculoase sunt şoriciul şi pieliţele, dar şi cantitatea ...
Specialiştii spun că, pe lângă faptul că este cea mai consumată băutură de către bărbaţi, berea îi poate chiar ajuta să aibă performanţe mai bune în dormitor. Se ştie că alcoolul este considerat a fi un bun afrodisiac, iar fitoestrogenii din bere întârzie ejacularea prematură. Trebuie precizat, însă, că este indicat să optaţi pentru berea neagră, deoarece conţine mai mult fier decât celelalte tipuri, crescând astfel celule ...
Vara, alimentaţia noastră devine mult mai uşoară, iar numărul de calorii pe care le înghiţim scade considerabil. Răsfăţurile culinare sunt mult mai rare şi, de obicei, constau în salate imense sau porţii mari de pepene. Cu toate acestea, există câteva alimente care ne pot strica silueta sau chiar îmbolnăvi şi, de aceea, este bine să le evităm şi să le înlocuim cu alternative sănătoase, dar la fel de delicioase. O cafea rece poate fi modul ...
Cunoscut ca tonic digestiv și pentru efectul antiinflamator, mărarul dă un gust deosebit preparatelor culinare și este indicat inclusiv în bolile ficatului, splinei, intestinelor, rinichilor. Proaspăt preparat, sucul de mărar elimină toxinele și apa în exces. Mărarul este util în curele de slăbire, previne formarea pietrelor la rinichi și vezică biliară. Sucul are acțiune detoxifiantă și regenerantă asupra celulei hepatice, ajută la normalizarea ...
